【ま】

【豆飯】とは ―夏の旬には滋味がある。枝豆1袋でお手軽最強夏満喫レシピー

 

 

枝豆の旬は夏です

 

 

旬の枝豆を使った枝豆ご飯は

さほど手間もかからずさっと作れる万能ごはん

 

 

枝豆を一袋買ってくると

半分は豆飯に、半分はビールのおつまみにと

さほどお金をかけずに夏をこれでもかというくらい楽しめます

 

 

というわけで簡単な枝豆ご飯のレシピを紹介します

 

<レシピ要約>

 

ご飯炊く→茹でた枝豆をさやから出して

→ご飯に混ぜる→塩で味を調える

 

お手軽簡単枝豆ご飯 最強レシピ

 

材料(2人前)

ごはん1合

枝豆(半袋)

塩少々

 

 

作り方

 

 

①ご飯を普通に1合炊きます

 

 

②塩を少々入れたお湯で枝豆を3分半~5分茹でます 

 

 

硬さはお好みに合わせて

迷ったときは4分でOK

(豆ごはんに使うのは半袋位だが、一袋茹でておいて半分は後ほど…あれのつまみにしましょう)

枝豆は一袋大体200g程度。可食量としては100gくらい。今回は半額だったので150円で買えました

③茹でた枝豆をさやから出し、ボウルにいれたご飯と混ぜ合わせます。味を見ながら塩を振ります

 

 

出来上がり

 

 

 

 

残った枝豆の使い道

 

 

 

しりとり先生
しりとり先生
枝豆一袋あれば幸せな夏ご飯が満喫できる。旬なものには滋味がありますよね

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